Frida,

blev en impulskvällsfika. vi brukar nästan aldrig äta såhär sent, och framförallt brukar jag absolut inte ha energi till att ställa mig och laga pannkakor så här sent (visserligen inte någon tid alls på dygnet i vanliga fall), men idag blev det så. för ett tag sedan när jag jobbade i förskoleköket pillade jag ihop ett eget litet recept för att göra pannkakor lite mer goda men mycket nyttigare och mer mättande för barnen, och det var såna pannkakor jag gjorde till oss ikväll också. enkelt förklarat så byter man det vanliga mjölet mot grahamsmjöl och sen väger man av lagom mycket kakao så det inte blir beskt.. fantastiskt mycket roligare och godare än vanliga pannkakor, som jag annars tycker är ganska tråkiga.

imorgon är det inte bara midsommarafton utan även min kära sambos födelsedag. jag har en hel del att fixa och ännu mer som jag vill hinna med utöver alla måsten. :) nu har mitt ben somnat och med det vill nog min kropp säga godnatt.. :P

puss på er, kära vänner!